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Opciones para todos los gustos

PARA PICAR Y COMPARTIR

  • CARPACCIO DE RES

    $36.900
    Rodajas delgadas de solomito madurado, laminas grandes de queso parmesano, brotes de lechugas con aceitunas verdes y negras tajadas, bañado en limón
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  • PATICAS DE CHICHARRON

    PATICAS DE CHICHARRÓN

    $39.900
    Marinado tres días, frito y crocante en un aceite especial de la casa de fritura de romero con arepa de mote y limón
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  • CACEROLA DE CHAMPIÑONES

    CACEROLA DE CHAMPIÑONES

    $37.900
    Champiñones blancos parís cocidos en una salsa cremosa a base de finas hierbas, con tajadas de pan baguette, pídelos al ajillo o tradicionales
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  • ALITAS BBQ

    ALITAS BBQ

    $52.900
    La mejor selección de muslitos y alitas fritas, acompañados de papa criolla, miel mostaza y alioli
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  • CHORIFARROS x 5

    CHORIFARROS x 5

    $22.900
    El más delicioso embutido de chorizo artesanal tipo coctel con un ligero toque de picante, acompañados de arepa de mote
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  • EDAMAMES PICANTES

    EDAMAMES PICANTES

    $19.900
    Vainas de soya, precocidas y salteadas en aceite de oliva, sal parrillera, pimentones de la vera, ajos y chiles picados, perfectos para compartir
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  • EMPANADAS TRADICIONALES X 5

    EMPANADAS TRADICIONALES X 5

    $14.900
    Las tradicionales empanadas antioqueñas de la abuela acompañadas con ají y limón
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  • PATICAS DE CHICHARRON

    MEDIA PORCION DE PATICAS DE CHICHARRON

    $26.900
    Marinado tres días, frito y crocante en un aceite especial de la casa de fritura de romero con arepa de mote y limón
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  • PATICAS DE CHICHARRON

    PATICAS AHUMADAS

    $46.900
    Chicharrón ahumado con los mejores aromas de los robles colombianos partido en paticas con arepas de mote y limón
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  • MAR Y TIERRA

    MAR Y TIERRA

    $143.900
    Tentáculos de pulpo al sartén bañados en chimichurri, servido sobre un magro solomito de res a la plancha, acompañado de una guarnición al gusto
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  • SOLOMITO PERUANO

    SOLOMITO PERUANO

    $87.900
    Medallones del madurado solomito de res sobre un espejo de pasta de ají amarillo con la receta peruana donde se realzan los sabores y finos toques de picante, con plumas de cebollas marinadas en limón y cilantro
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  • ROPA VIEJA CUBANO

    ROPA VIEJA CUBANO

    $48.900
    Sobrebarriga desmechada con hogao, arroz con frijol caraotas o más conocidos como moros y cristianos, patacones de plátano maduro y aguacate
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