CARPACCIO DE RES
$ 34.900
Rodajas delgadas de solomito madurado
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PATICAS DE CHICHARRÓN
$ 36.900
Marinado tres dias, frito y crocante en un aceite especial de la casa con arepa de mote
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CACEROLA DE CHAMPIÑONES
$ 26.900
Champiñón blanco parís cocido en una salsa de la casa cremosa con mostaza dijon, pídelos al ajillo o tradicionales
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ALITAS BBQ
$ 42.900
Muslitos y alitas fritas, acompañados de papa criolla y alioli
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CHORIFARROS x 5
$ 17.900
Chorizo tipo coctel con un lijero toque de picante, acompañados de arepa de mote
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EDAMAMES PICANTES
$ 19.900
Vainas de soya, precocidas, salteadas en aceite de oliva, sal parrillera, pimentones de la vera, ajos y chiles picados
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EMPANADAS TRADICIONALES X 5
$ 14.900
Las tradicionales empanadas de la abuela acompañadas con ají y limon
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MEDIA PORCION DE PATICAS DE CHICHARRON
$ 24.900
MEDIA PORCION DE PATICAS DE CHICHARRON
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PATICAS AHUMADAS
$ 44.900
Paticas de chicharron ahumado con arepas de mote y limon
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ENSALADA DE QUESOS
$ 34.900
Mezclum de lechugas, champiñones, tomates perla, plumas de cebollas, almendras laminadas, aguacate, queso parmesano, dados de queso papialpa y vinagreta de cidra
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RISOTTO DE HONGOS Y ESPARRAGOS
$ 54.900
En un fondo vegetales combinado con trozos de champiñones y esparragos verdes
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